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Un bout de forêt chez vous : Pourquoi un abri de jardin ?
Les forêts assurent des fonctions environnementales majeures pour l’ensemble de la planète. C’est en particulier le cas des forêts primaires, c’est-à-dire celles qui
n’ont pas été cultivées par l’homme.
Les forêts primaires regroupent 80 % de la biodiversité de la planète alors qu’elles ne recouvrent que 7 % des terres émergées. Ces forêts sont donc des réservoirs
génétiques tant pour améliorer les espèces cultivées que pour découvrir des médicaments plus efficaces.
Les forêts participent à la gestion climatique : d’une part les forêts primaires stockent de grandes quantités de carbone, constituant principal des gaz à effet de
serre; d’autre part elles contribuent à une régulation des précipitations, y compris dans les pays qui ne possèdent pas de forêts primaires, comme la France
métropolitaine.
Les forêts primaires sont aussi le support de cultures pour des populations autochtones et peuvent être considérées comme un élément de patrimoine pour l’humanité.
Les forêts primaires sont en cours de destruction et menacées de disparition, d’autant qu’elles sont situées dans des pays où l’exploitation forestière est une des
richesses majeures : Amazonie, Canada, Russie, bassin du Congo et Asie du Sud-Est.
Aujourd’hui, on déplore la disparition de 80% des forêts originelles de la planète ont disparu, dont une grande partie depuis les années 60
Cette destruction est le fait, d’une part des coupes de bois destinées à la commercialisation, mais également des coupes de bois de chauffe, de l’extension des surfaces cultivées, et enfin de l’arrachage des arbres pour ouvrir des pistes servant à l’exploitation des bois.
Le CITES, organisme international chargé de la protection des espèces vivantes a interdit l’exploitation de certaines espèces, cela reste en deçà des efforts nécessaires pour protéger les 1 000 espèces répertoriées comme étant menacées aujourd’hui.
Au-delà de la menace de destruction de ces espaces forestiers, cette hémorragie dans les forêts primaires et anciennes entraîne simultanément: disparition des espèces animales, modifications radicales de modes de vie des populations locales, voire développement d’économies de contrebande et de conflits.
En outre, en complément de pratiques respectueuses de l’environnement forestier, les collectivités peuvent engager ou intensifier leur coopération décentralisée avec les pays du tiers-monde pour encourager un développement qui favorise protection de l’environnement et justice sociale.
Plus près de nous, la surface boisée en France représente un petit tiers du territoire. Deux enjeux peuvent être pointés pour favoriser une gestion durable de ces forêts :
Il serait souhaitable d’exploiter davantage car les prélèvements annuels restent inférieurs à l’accroissement biologique annuel de la forêt. Cette ressource ne doit pas être pour autant gaspillée mais utilisée à la place de produits non renouvelables (notamment les hydrocarbures), ou dont la production consomme plus d’énergie ("l’énergie grise " dans la production d’aluminium, d’acier, de béton…)
Par ailleurs, il faut continuer une évolution de la gestion qui réduise les mauvaises pratiques (mono espèces, coupes rases, absence de défrichage et feux, déboisement
en zones de pression foncière et en zones à forte pente…) Ces mesures contribueront à favoriser la production et la consommation de bois régionaux certifiés ou entrés dans une démarche de certification.
Les organismes publics et notamment les collectivités locales françaises ont un rôle à jouer en tant que consommatrices de bois et notamment pour ce qui concerne la protection des forêts primaires :
La France est le 1er importateur européen de bois exotiques (4,7 millions de m³ an) dont :
• 3 millions de m³ des forêts du Canada et de Russie
• 1,7 millions de m³ des forêts tropicalesce qui représente 0,3 million d’ha
Les collectivités locales constituent une part significative de la demande et sont donc en capacité de peser sur le marché :
• 65 % des bois exotiques importés en France sont utilisés dans la construction
• 25 % des bois exotiques importés en France sont utilisés par les organismes publics
Selon les résultats du troisième inventaire forestier fédéral 2011/2012, l'Allemagne est couverte de forêts sur environ 11,4 millions d'hectares (millions d'ha), soit environ un tiers de sa superficie. La forêt remplit de nombreuses fonctions pour l'homme et la nature - souvent simultanément et sur la même surface (voir graphique "Fonctions des forêts").
Cependant, les pressions environnementales, le changement climatique et l'exploitation humaine peuvent dépasser les capacités naturelles des forêts. Les effets du changement climatique, en particulier, sont devenus très visibles ces dernières années et ont entraîné des dégâts forestiers à grande échelle et des quantités importantes de bois endommagé dans les forêts allemandes (BMEL 2020). Ainsi, en 2020, environ 75 % du bois abattu (80,4 millions de mètres cubes) provenait d'arbres endommagés (Destatis 2021). Pour maintenir durablement tant les prestations et la productivité des écosystèmes forestiers que la préservation de la diversité biologique sur l'ensemble de la surface forestière, une gestion forestière durable, proche de la nature et multifonctionnelle est une condition préalable.
Aujourd'hui, nous entendons par gestion durable des forêts bien plus que la garantie de volumes de bois. En 1993, la Conférence ministérielle sur la protection des forêts en Europe (FOREST EUROPE) a défini la gestion durable des forêts dans la Déclaration d'Helsinki comme "la gestion et l'utilisation des forêts et des terres boisées d'une manière et à un degré qui préservent leur diversité biologique, leur productivité, leur capacité de régénération et leur vitalité, et qui garantissent leur capacité à remplir, aujourd'hui et demain, des fonctions écologiques, économiques et sociales importantes aux niveaux local, national et mondial, sans causer de dommages à d'autres écosystèmes". Dans ce contexte, FOREST EUROPE a élaboré six critères transversaux de gestion durable des forêts :
Du point de vue de l'Office fédéral de l'environnement (UBA), cela n'est possible que par une gestion forestière respectueuse de l'environnement, proche de la nature et multifonctionnelle.
L'objectif du gouvernement fédéral est une gestion forestière proche de la nature sur la totalité de la surface forestière si possible, afin de préserver les multiples services écosystémiques de la forêt. Il s'est déjà fixé cet objectif dans la stratégie nationale de développement durable de 2002 et l'a réaffirmé à plusieurs reprises, la dernière fois dans la stratégie forestière 2050. En complément, le gouvernement fédéral a formulé une multitude d'autres objectifs liés à la forêt dans la stratégie nationale pour la biodiversité, comme par exemple laisser 5 % des forêts à un développement naturel. L'Offensive pour la protection de la nature 2020 devait déjà permettre d'atteindre cet objectif d'ici 2020. Fin 2020, la part de la surface des forêts dont l'évolution naturelle est durablement assurée était de 3,1 %, ce qui ne permettait pas d'atteindre l'objectif.
Une possibilité de déterminer le caractère naturel des forêts est de comparer le peuplement actuel de la surface forestière avec l'association forestière naturelle. Cela donne des informations sur la proximité de la nature de la composition des essences et permet de tirer des conclusions sur la stabilité écologique de la forêt.
Selon les résultats du troisième inventaire forestier fédéral 2011/2012, environ 36 % de la surface forestière peuvent être considérés comme très proches de la nature (14,5 %) ou proches de la nature (21,3 %) (cf. fig. "Proximité de la nature de la composition des essences"). La part des surfaces forestières proches de la nature dans les forêts domaniales (40 %) est nettement supérieure à la part des surfaces forestières proches de la nature dans les forêts privées (30,5 %).
Les forêts d'âges différents et les peuplements des classes d'âge les plus élevées contribuent particulièrement aux peuplements très proches de la nature ou proches de la nature. Alors que les peuplements âgés de 120 ans et plus présentent en grande majorité un peuplement proche de l'état naturel (entre 60 et 80 %), les peuplements jeunes et moins jeunes de moins de 60 ans ne présentent même pas un tiers de peuplement proche de l'état naturel (entre 23 et 32 %) (voir la figure "Part de peuplement très proche de l'état naturel et proche de l'état naturel dans la surface forestière par classe d'âge"). On constate toutefois que la classe d'âge la plus jeune rompt la tendance à la baisse du caractère naturel lorsque l'âge diminue. Cela peut être considéré comme un indice des premiers succès de la transformation des forêts en peuplements proches de l'état naturel.
le gouvernement fédéral a fixé des objectifs concrets pour le stockage du carbone dans le secteur de l'utilisation des terres, du changement d'affectation des terres et de la foresterie (LULUCF) en 2021. La forêt allemande joue un rôle prépondérant à cet égard. Parallèlement, la stratégie forestière 2050, la stratégie bioéconomique ainsi que la Charte du bois 2.0 prévoient une augmentation de l'utilisation du bois, notamment dans le secteur de la construction. Les comptes globaux de la forêt de l'Office fédéral de la statistique montrent clairement que le prélèvement de bois a déjà nettement augmenté depuis 2002 et qu'une grande partie de l'accroissement exploitable est déjà abattue.
Alors qu'en 1993, avec 51 millions de mètres cubes (millions de m³), seuls 49 % de l'accroissement exploitable étaient effectivement exploités, le prélèvement de bois est passé à 113 millions de m³ en 2007, ce qui correspond à 112 % de l'accroissement de bois exploitable. Il s'agissait également du pic de prélèvement de bois jusqu'à présent, avant que l'accroissement exploité ne se stabilise après 2009 à des valeurs comprises entre 80 et 90 millions de m³ (ce qui correspond à environ 80 % de l'accroissement exploitable). En 2010, des parts importantes de surfaces forestières ont été remises aux Länder, à la Fondation fédérale allemande pour l'environnement ou à des organisations de protection de la nature dans le cadre de la remise du "patrimoine naturel national" et ont ainsi été retirées de l'exploitation. L'augmentation de ces surfaces était donc théoriquement disponible pour la production de bois en 2010, mais n'était plus exploitable en réalité en raison de la renonciation à l'exploitation convenue cette année-là. C'est ce qui explique le grand écart entre l'accroissement brut et l'accroissement exploitable, et donc l'exploitation d'environ 135 % de l'accroissement cette année-là (voir la figure "Part d'exploitation de l'accroissement exploitable").
L'année de référence 2014 a été marquée par un changement méthodologique dans la saisie de l'accroissement de bois et de son utilisation, passant des "comptes globaux de la forêt" aux "comptes forestiers européens". De ce fait, la série chronologique précédente n'est plus directement comparable avec la série chronologique à partir de 2014. Alors que la série chronologique précédente représentait l'accroissement brut, la série chronologique à partir de 2014 montre l'accroissement net.
L'accroissement net est calculé à partir de l'accroissement brut moins la mortalité. Dans ce contexte, l'accroissement brut est le résultat des processus de croissance naturels et correspond à la production biologique. L'accroissement exploitable est la partie de l'accroissement brut (ou, à partir de l'année de référence 2014, de l'accroissement net) sur les surfaces disponibles pour la production de bois qui reste après déduction du bois non exploitable, de la mortalité et de l'accroissement sur les surfaces non exploitées. Si l'on considère explicitement l'accroissement net, il apparaît encore plus clairement que la quasi-totalité de l'accroissement exploitable dans les forêts allemandes est déjà exploitée. Ainsi, en 2015, environ 95 % de l'accroissement net exploitable a été utilisé pour la production de bois. Jusqu'en 2017, il a baissé à 87 % de l'accroissement net, pour augmenter nettement à 104 % en 2018 et à 115 % en 2019. Cela signifie qu'en 2018 et 2019, la quantité de bois exploitée a été supérieure à l'accroissement net calculé (voir fig.) Cela peut s'expliquer en grande partie par la forte augmentation de l'exploitation forcée au cours de ces années en raison des tempêtes, de la sécheresse et de l'augmentation des attaques d'insectes.
La certification est un engagement volontaire des entreprises forestières à respecter d'autres normes minimales dans les domaines écologique, économique et social, en plus des exigences minimales légales des lois sur la forêt et la protection de la nature. En se faisant certifier selon un système de certification exigeant, les propriétaires forestiers attestent de leur volonté de tenir compte, dans la gestion de leurs surfaces, d'exigences de durabilité et de protection de la nature et des espèces allant au-delà des normes légales prescrites.
C'est pourquoi le gouvernement fédéral a fixé, dans sa stratégie nationale pour la biodiversité, l'objectif de certifier 80 % de la surface forestière selon des normes écologiques de haute qualité d'ici 2010 (voir illustration "Part de la surface forestière certifiée selon PEFC ou FSC"). Cet objectif n'a toutefois pas été atteint.
La "prime forestière" contenue dans le paquet conjoncturel du gouvernement fédéral est également liée à une certification selon des systèmes de certification reconnus.
En Allemagne, trois systèmes de certification forestière sont actuellement établis : Le Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes (PEFC) est, avec une superficie actuelle d'environ 8,75 millions d'hectares (millions d'ha), le système qui couvre la plus grande surface certifiée (site Internet PEFC 2022). La nette augmentation de la surface certifiée selon PEFC en 2021 peut être attribuée entre autres au fait que la prime forestière est liée à une certification (FNR 2021).
Environ 1,42 million d'hectares sont actuellement certifiés selon le système du Forest Stewardship Council (FSC) (site Internet de FSC International 2022).
Selon les critères d'exploitation écologique des forêts de Naturland, 53 000 ha sont actuellement certifiés (site web de Naturland 2022). Ils sont également certifiés FSC.
La part de la surface forestière certifiée PEFC et FSC par rapport à la surface forestière totale est utilisée comme indicateur de la stratégie nationale pour la biodiversité. Il convient de noter que les surfaces forestières peuvent être certifiées à la fois par le PEFC et le FSC et que l'ampleur du chevauchement ne peut pas être déterminée. En outre, les surfaces certifiées Naturland sont incluses dans les chiffres du FSC.
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