Les jardins familiaux urbains (JFA) représentent une fusion exceptionnelle d'espaces productifs et récréatifs, offrant une expérience unique aux citadins européens

Bien que les motivations à l'origine de l'acquisition d'une parcelle, les modes d'utilisation et les pratiques de jardinage soient bien documentés dans la littérature, ces aspects sont généralement explorés à travers des études de cas spécifiques à un pays. La diversité régionale des jardins familiaux en Europe demeure, cependant, méconnue. Cette lacune dans les connaissances a été l'impulsion de notre étude approfondie.

La recherche s'est déployée dans sept pays européens, à savoir l'Allemagne, l'Autriche, l'Estonie, la France, le Portugal, la Pologne et le Royaume-Uni. Des enquêtes approfondies ont été conduites pour analyser les motivations des utilisateurs quant à l'utilisation de leurs parcelles et leurs pratiques de jardinage. Parallèlement, des informations supplémentaires ont été extraites de recherches documentaires et de visites d'étude, en s'appuyant sur les données statistiques disponibles.

Les jardins familiaux en Europe présentent actuellement une grande diversité, influencée par les contextes historiques, juridiques, économiques et sociaux spécifiques à chaque pays, ainsi que par les caractéristiques géographiques locales. Trois catégories principales de parcelles ont émergé : la culture, la culture récréative et la culture-récréative. Notamment, l'usage récréatif des JFA a supplanté leur utilisation traditionnelle axée sur la production alimentaire dans des pays bénéficiant d'une longue tradition de jardinage urbain. Une exception notable à cette tendance est observée au Royaume-Uni. Cette analyse approfondie éclaire la complexité et la richesse des jardins familiaux urbains en Europe, ouvrant la voie à une compréhension plus globale de leur rôle et de leur évolution au sein de chaque contexte national.

Dans certains pays, la fonction principale d'une parcelle de jardinage urbain demeure la production d'aliments. Cependant, les motivations qui sous-tendent cette pratique varient, avec une emphase particulière sur la quête d'une meilleure qualité et d'un goût amélioré au Royaume-Uni, ainsi que sur les avantages économiques liés à la culture personnelle de fruits et légumes au Portugal et en Estonie. Au sein du vaste spectre des motivations entourant le jardinage urbain en Europe, on observe une tendance croissante vers les loisirs actifs, le contact avec la nature et l'approvisionnement en aliments de qualité.

Il existe plusieurs avantages à commander des constructions en bois pour des jardins familiaux, livrées et montées. Voici quelques raisons pour lesquelles cela peut être une option pratique et bénéfique :

1. Gain de temps : Lorsque vous commandez une construction en bois prête à être livrée et montée, vous gagnez un temps considérable par rapport à la construction manuelle. Cela peut être particulièrement important si vous souhaitez rapidement profiter de votre jardin familial sans attendre une construction longue et laborieuse.
2. Facilité d'installation : Les constructions en bois préfabriquées sont conçues pour être faciles à installer. Elles sont généralement livrées avec des instructions détaillées et tous les matériaux nécessaires, ce qui simplifie le processus d'assemblage.
3. Qualité et durabilité : Les constructions en bois préfabriquées sont souvent fabriquées avec des matériaux de qualité supérieure et sont conçues pour être durables. Elles sont généralement construites pour résister aux intempéries et offrir une longue durée de vie.
4. Conception personnalisée : De nombreuses entreprises proposent des options de personnalisation pour les constructions en bois, vous permettant de choisir la taille, le style et d'autres caractéristiques en fonction de vos besoins spécifiques et de vos préférences esthétiques.
5. Coût prévisible : En optant pour une construction en bois préfabriquée, vous avez généralement une idée claire des coûts associés. Les kits préfabriqués sont souvent moins sujets aux dépassements de coûts que les projets de construction traditionnels, ce qui peut vous aider à gérer votre budget plus efficacement.
6. Moins de perturbations : La livraison et l'installation d'une construction en bois préfabriquée sont généralement moins intrusives que la construction sur place. Cela réduit les perturbations pour vous, votre famille et vos voisins.
7. Polyvalence : Les constructions en bois préfabriquées peuvent être polyvalentes et adaptées à divers usages dans un jardin familial. Que vous ayez besoin d'un abri de jardin, d'une serre, d'un pavillon ou d'un espace de rangement, il existe probablement une option préfabriquée qui répond à vos besoins.

Avant de commander une construction en bois préfabriquée, il est important de bien planifier en tenant compte de l'espace disponible dans votre jardin, de vos besoins spécifiques et des réglementations locales en matière d'urbanisme.

Le site dans le Domaine National de Saint-Cloud, d'une surface de 5 hectares, est composé de 250 parcelles exploitées par les adhérents-jardiniers de l'Association des Jardins Familiaux de Garches.

Les potagers et les jardins familiaux représentent des espaces attribués en usage individuel pour une année culturale, débutant le 11 novembre de l'année en cours et se terminant le 10 novembre de l'année suivante. L'obtention de ces parcelles nécessite le règlement d'une cotisation en vue de les cultiver en tant que potager, destiné exclusivement à la subsistance d'un foyer.

Les Jardins familiaux de Garches constituent un bien collectif, dont chaque membre est responsable de l'entretien et de la culture raisonnable. En prenant possession d'une parcelle, le jardinier assume les engagements suivants :

Gérer son potager avec un profond respect pour le sol, l'air, l'eau et l'environnement.
Cultiver intégralement la parcelle, la maintenant en bon état d'entretien, en y plantant une variété de légumes adaptés à la consommation familiale et en ornant la bordure extérieure de fleurs.
Préserver la viabilité de cette activité sur le site en adoptant des méthodes de culture écologiques, productives et respectueuses de la vie.

Les chercheurs portent un intérêt grandissant à divers aspects de l'infrastructure verte urbaine en raison des avantages qu'elle procure aux citadins. Les jardins familiaux se distinguent au sein de ce paysage urbain en raison des multiples services écosystémiques qu'ils offrent, englobant des fonctions économiques, sociales et environnementales. Ces espaces singuliers combinent des zones productives et récréatives, procurant ainsi une variété d'avantages à leurs utilisateurs [1,2,3,4].

Les jardins familiaux ne se limitent pas à des bénéfices directs pour les détenteurs de parcelles, mais ont également un impact étendu sur l'environnement. Cela se manifeste notamment dans le soutien à la biodiversité [5,6], la régulation climatique locale [7], la pollinisation [8,9], ainsi que dans leur rôle en tant que lieux de détente et de loisirs pour la communauté locale [10]. La présente étude vise à explorer ces aspects variés des jardins familiaux urbains en Europe, fournissant ainsi une compréhension approfondie de leur rôle multifonctionnel au sein des communautés urbaines.

Les jardins familiaux sont des éléments multifonctionnels de l'infrastructure verte urbaine, où de nombreuses fonctions et avantages coexistent et s'entremêlent harmonieusement [11,12,13]. Ces espaces forment des systèmes socio-écologiques (SSE) spécifiques, intégrant l'homme en tant que composant essentiel et interactif de l'écosystème des jardins familiaux [14,15]. Les exploitants des jardins familiaux, considérant le jardinage comme un passe-temps, en retirent des avantages personnels [16,17]. Les multiples bénéfices attendus par les utilisateurs éclairent leurs motivations à posséder une parcelle et se manifestent dans l'utilisation et les pratiques de jardinage individuelles.

Les premières générations de jardins familiaux étaient initialement cruciales en tant que sources d'aliments frais, émergeant comme une réponse directe aux pénuries alimentaires [15]. Ces espaces offraient aux citadins défavorisés la possibilité de cultiver des fruits et des légumes pour leur propre consommation [18]. L'essor des jardins familiaux s'est accentué durant les périodes de crises économiques et politiques en Europe, notamment pendant les deux guerres mondiales et la crise des années 1930 [19]. De même, ces espaces ont joué un rôle significatif dans le sud de l'Europe pendant la crise économique de 2008 [2,20,21]. Les utilisateurs des jardins familiaux ont redécouvert leur valeur pendant la période de fermeture liée à la COVID-19 en 2020. Cette réaffirmation de leur importance souligne la résilience et la pertinence continues des jardins familiaux face aux défis contemporains.

Pour beaucoup, le jardin familial représentait l'unique espace extérieur sécurisé auquel ils pouvaient accéder [22,23]. Pendant la période d'isolement et de confinement à domicile, le jardinage est devenu un outil essentiel pour contrer les conséquences psychopathologiques négatives, offrant une réponse active à l'isolement [24]. De plus, les produits issus des sites d'agriculture urbaine ont joué un rôle crucial dans l'atténuation des perturbations au sein des chaînes d'approvisionnement alimentaire provoquées par la pandémie [25].

Les motivations sous-jacentes à la culture de fruits et légumes sont diverses, englobant l'amélioration de la qualité et du goût des aliments ainsi que les avantages économiques de l'autoconsommation [2,26]. Plusieurs études soulignent le rôle majeur des jardins familiaux en tant que lieux de loisirs, d'activité physique, d'interaction avec la nature et de renforcement de la cohésion sociale [11,16,27].

L'un des avantages clés du jardinage urbain réside dans le contact intentionnel avec la nature [28,29], se manifestant de différentes manières telles que l'exercice physique, la simple respiration d'air frais, et l'expérience d'environnements sensoriels naturels. Ce contact avec la nature génère également des aspects émotionnels positifs [33,34,35]. Les bénéfices du contact avec la nature dans un jardin varient en fonction des pratiques de gestion propres à chaque propriétaire de parcelle [36], ainsi que des perceptions et des valeurs individuelles [37]. Cette interaction personnalisée avec la nature offre une dimension émotionnelle et sensorielle unique, contribuant à la diversité des avantages que procurent les jardins familiaux urbains.

Le jardinage transcende l'expérience de la nature, offrant des opportunités d'apprentissage environnemental [28] et promettant une transformation sociétale significative [38]. Il encourage également l'apprentissage par l'expérience des écosystèmes locaux et le développement de compétences en jardinage adaptatif. Les jardins familiaux urbains établissent un lien concret entre les connaissances théoriques et la pratique grâce au contact direct avec les plantes et les animaux, ainsi qu'à l'engagement dans des activités de jardinage. Cette immersion dans le processus de jardinage sensibilise l'utilisateur aux interrelations socio-écologiques.

L'objectif fondamental de cette étude était de vérifier l'hypothèse selon laquelle l'utilisation et les fonctions des jardins familiaux européens contemporains sont façonnées par les conditions géographiques, historiques, juridiques et socio-économiques spécifiques à chaque pays. Cette influence se manifeste dans l'approche de l'utilisation du jardin par le jardinier. Une attention particulière a été accordée à l'identification des différences et similitudes dans les motivations des détenteurs de parcelles, leurs usages des parcelles et des jardins, ainsi que leurs pratiques de jardinage, avant l'avènement de la pandémie de COVID-19. À partir de ces observations, une tentative a été entreprise pour classifier les principaux types de parcelles dans les jardins familiaux contemporains en Europe. Cette approche permet d'appréhender la diversité et la complexité des jardins familiaux, offrant ainsi des perspectives enrichissantes sur leur rôle varié au sein des communautés européennes.

Bien que les motivations qui sous-tendent la décision d'avoir une parcelle, ainsi que les modes d'utilisation et les pratiques de jardinage, soient bien reconnues dans la littérature, ces questions sont principalement examinées dans le cadre d'études de cas portant sur une seule ville d'un pays, comme Dublin, en Irlande [39], Ljubljana, en Slovénie [12], Salzbourg, en Autriche, et certaines villes allemandes [11], le Royaume-Uni [16], Paris, en France [40], Łódź, en Pologne [27,41], Lisbonne, au Portugal [42] et des régions urbaines [43]. La diversité régionale des jardins familiaux européens reste toutefois mal comprise. C'est ce manque de connaissances qui nous a incités à mener cette étude.